マンゴーは、南国を代表する果物として日本でも高い人気を誇ります。とろけるような果肉と濃厚な甘みは、まさに“果実の王様”。日本国内でも様々な品種が栽培されており、品種ごとに味わいや香り、果肉の色などに違いがあります。この記事では、代表的なマンゴーの品種や旬の時期、産地情報をまとめてご紹介します。

マンゴーの主な栄養価と健康効果

マンゴーは見た目の美しさや味わいだけでなく、栄養価も非常に優れています。代表的な栄養素には以下のようなものがあります。

• βカロテン：強い抗酸化作用があり、体内でビタミンAに変換され、視力維持や美肌効果に役立ちます。

• ビタミンC：免疫力アップやシミ予防に効果的。

• 食物繊維：便秘解消や腸内環境の改善に寄与。

• 葉酸：妊娠期の女性にも大切な栄養素で、貧血予防にも効果あり。

100gあたり約65kcalと、比較的ヘルシーで美容や健康に関心の高い人にもおすすめの果物です。

日本で人気のマンゴー品種一覧と特徴

日本国内でよく流通している、または国産として生産されている代表的なマンゴーの品種を紹介します。

1. アップルマンゴー（アーウィン種）

• 特徴：皮が赤く染まり、果肉はオレンジ色でとてもジューシー。

• 味わい：甘みが非常に強く、酸味は控えめ。とろけるような食感。

• 主な産地：沖縄県、宮崎県、鹿児島県など。

• 旬の時期：6〜8月

アップルのような赤い外皮が特徴で、日本の高級フルーツギフトとしても人気です。

2. ペリカンマンゴー（カラバオ種）

• 特徴：細長く、やや平べったい形状。黄色い皮と鮮やかな果肉。

• 味わい：濃厚な甘みと爽やかな酸味のバランスが良い。

• 主な産地：フィリピン（輸入品）

• 旬の時期：3〜6月（輸入時期）

価格も手頃で、スーパーなどでよく見かける輸入マンゴーの代表格です。

3. キーツマンゴー

• 特徴：緑色のまま完熟する珍しい品種。果実は大きく1kg以上になることも。

• 味わい：繊維質が少なく、クリーミーで濃厚な甘み。

• 主な産地：沖縄県など

• 旬の時期：8月〜9月

知名度は低いものの、マンゴー通の間で人気の品種です。

4. ナンドクマイ（タイ産）

• 特徴：細長い形状で黄色く、香りが豊か。

• 味わい：酸味が少なく、なめらかな甘みが特徴。

• 主な産地：タイ

• 旬の時期：3〜6月

アジア料理やスイーツにもよく使われる品種です。

マンゴーの旬と主な産地

マンゴーの旬は、品種と産地によって大きく異なります。以下に国内外の代表的な産地と旬の時期をまとめます。

国産は初夏〜晩夏にかけてが旬ですが、輸入マンゴーを活用すれば1年中楽しめます。

マンゴーのおいしい食べ方と保存方法

美味しい食べ方

• 冷やしてから食べる：完熟したマンゴーは、冷蔵庫で1〜2時間冷やすと甘みと香りが際立ちます。

• 切り方のコツ：中央の大きな種を避けるように、縦に3枚にカットし、格子状に切り目を入れてスプーンですくうのが一般的です。

• アレンジレシピ：スムージー、マンゴープリン、ヨーグルト添え、サラダに加えるのもおすすめ。

保存方法

• 追熟中（未完熟）：常温で保存。香りが強くなり、表皮にシワが出てきたら食べ頃。

• 完熟後：冷蔵庫の野菜室で保存。できれば2〜3日以内に食べ切りましょう。

• 冷凍保存：皮を剥いてカットし、冷凍しておけばスムージーなどに活用可能です。

まとめ｜マンゴーをもっと楽しもう！

マンゴーは、品種によって驚くほど味や香りに違いがあり、知れば知るほど奥深い果物です。旬の時期や産地を把握することで、より美味しいマンゴーを選ぶことができます。また、健康効果も高く、美容や疲労回復にも役立つ点も魅力的。

季節の贈り物や特別な日のデザートとしてはもちろん、日常的なフルーツ習慣にもぴったりのマンゴー。ぜひ、さまざまな品種を味わい比べて、お気に入りを見つけてみてください。

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Tomoyo

ともよです。FruitsGalleryおよびLifeCurateの代表です。これといった趣味はないですが、フルーツを食べるのが大好きです。大田市場と世田谷市場のフルーツエリアによく出現します。