さくらんぼは、春から初夏にかけて旬を迎える可愛らしい果物で、その赤くつややかな姿と甘酸っぱい味わいで多くの人に親しまれています。日本では主に「セイヨウミザクラ」という品種群が栽培されており、果実は小ぶりながら糖度が高く、贈答用にも人気があります。